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L’esperienza prende forma sotto la guida di La Simbiosi Accademia del Cane da Tartufo, attraverso la visione e l’esperienza di Marco Massaccesi, educatore cinofilo ed esperto tartufaio.

Figura di riferimento del percorso, Massaccesi accompagna gli ospiti in un viaggio autentico nel mondo del tartufo estivo, dove tecnica, sensibilità e relazione uomo–cane diventano parte di un’unica esperienza immersiva.

Al suo fianco, il Grifo Nero Valnerino, compagno di cerca e interprete del bosco, rappresenta l’equilibrio perfetto tra istinto e addestramento, rendendo ogni uscita una dimostrazione concreta di armonia e simbiosi con la natura.

L’esperienza è resa possibile anche grazie alla collaborazione con Truffleland, che mette a disposizione le proprie tartufaie riservate, autentici ambienti naturali in cui il Tartufo Estivo cresce e si sviluppa in condizioni di equilibrio e biodiversità.

All’interno di questi spazi selezionati, gli ospiti possono vivere la cerca in un contesto reale e protetto, dove ogni percorso diventa un incontro diretto con la natura e con la cultura del tartufo.

Un patrimonio territoriale esclusivo che consente di trasformare l’esperienza in un viaggio immersivo, tra paesaggi incontaminati, conoscenza e rispetto profondo dell’ecosistema tartufigeno.

L’esperienza si completa grazie alla collaborazione con tre agriturismi partner, espressione autentica dell’ospitalità e della tradizione del territorio: Il Molino Antico, Valle Rosa e Collelignani.

Realtà immerse nel paesaggio rurale, accolgono gli ospiti offrendo un contesto genuino in cui vivere il tartufo anche attraverso la cultura gastronomica e l’ospitalità locale.

Tra atmosfere familiari, cucina del territorio e attenzione alla qualità, questi luoghi diventano parte integrante del percorso, trasformando l’esperienza “Black Gold – Summer Edition” in un viaggio completo tra natura, sapori ed emozioni.

Il viaggio prende vita nella tartufaia coltivata, cuore pulsante di un ecosistema unico. Qui, guidati da esperti cercatori e addestratori, si vive in prima persona la magia della cerca e l’armonia tra uomo, cane e natura.

Segue un corso introduttivo sul tartufo Nero Pregiato, con materiale didattico dedicato, per scoprire tecniche, segreti e curiosità legate a questo tesoro della terra. L’esperienza continua con un tour esclusivo tra le serre tartufigene, dove tradizione e innovazione si incontrano.

Il momento gastronomico è una celebrazione dei sensi: un pranzo sensoriale al tartufo Nero Pregiato presso l’Accademia del Tartufo con uno Chef specializzato, pensato per esaltare ogni sfumatura di questo ingrediente nobile.

A completare l’esperienza, una visita privata al Museo del Tartufo, un viaggio nella storia e nell’identità di un’eccellenza italiana riconosciuta nel mondo.

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